今日も

ＤＯのシーズニングですが、kimaちゃんや、ぷーさん
takashi さん、スローライフさん達からの
心強いアドバイスを基に、あれから地道に行っていますよー

①蓋は両面を空焼きした方が良い
②使うたびにから焼きすれば、そのうち黒くなる
③ユニのダッチはメンテが楽だからボチボチと頑張る
④使いはじめは、使用後に本体、フタとも柔らかいタワシでよく洗ってあげると
　 焼き残ったクリアラッカーが落ちキレイなDOに仕上がる

上記を肝に命じ、今日は３回目のシーズニングを行いました♪v(=^^=)v♪

どうですか？！

本体のまだらもなくなり黒くなりました


蓋も真っ黒！


とゆう事で、そろそろＤＯを使って何かを作りたいな～♪
と頭の中で作りたいメニューがいっぱい浮かぶのですが
最初は、炒め物か揚げ物をすると油が馴染み良いとの事でしたので
アレを作ってみました

…つづく

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